花溪牛肉粉是具有世界聲譽的貴州著名粉面，由中國貴州人研制于明朝。花溪牛肉粉用料為優(yōu)質(zhì)肉牛肉和優(yōu)質(zhì)的米粉，大鍋湯熬制。而貴州最著名的花溪牛肉粉有紅燜牛肉粉、泡椒牛肉粉、原湯牛肉粉。它以肉爛酥嫩、粉滑綿韌、湯清味濃，辣燙鮮香。被譽為“天下美味”。花溪牛肉粉發(fā)源地貴陽花溪地區(qū)，是貴州的一道特色名小吃，其獨特的湯料，由多種名貴中草藥精心嚴格制作，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美，肉香。吃過的人贊不絕口。

如果你想學習牛肉粉技術，可以來成都飄味緣小吃培訓學校，成都飄味緣花溪米粉技術培訓學校有不同風味的牛肉粉培訓，從牛肉的制作，鹵湯的制作，高湯的制作，粉的選擇，煮粉，油辣椒的制作等等，成都飄味緣都有師傅一對一手把手教學，都是學員自己實踐操作，直到學員能夠完全獨立操作為止！

花溪米粉培訓內(nèi)容：

1、所需藥材認識及處理；

2、認識熬湯所需材料及處理 ；

3、高湯的熬制 （含藥包配方及比例）；

4、牛肉的制作（原湯牛肉、紅燒牛肉粉、泡椒牛肉粉制作）；

5、鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵牛肉、鹵豬蹄等鹵味技術（含配方及比例）；

6、辣椒的制作（油辣椒、糊辣椒的制作 、炸尖椒/小米椒的制作）；

7、泡菜制作 ；

8、煮米粉(不包括米粉制作)及成品上桌

      成都飄味緣制作花溪牛肉粉培訓的獨特的湯料，是由上等黃牛肉、多髓牛骨與多種名貴中藥精心嚴格制作，做出的牛肉粉與眾不同；1湯汁鮮美，喝起來有種鮮香美的感覺。2肉香四溢，吃上一口花溪牛肉粉，就能感覺的里面肉汁飽滿，肉香濃郁。3聞起來有股淡淡中藥味，很淡，但是喝湯吃肉的時候又吃不出這種味道。4當你吃完一碗花溪牛肉粉之后，嘴巴里面總有種意猶未盡的感覺，越吃越想吃。

作為一個正宗的吃貨，成都飄味緣花溪米粉技術培訓學校小編就特別喜歡吃花溪牛肉粉。品味著那一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉湯真的是一種享受。如果你想要自己動手做花溪牛肉粉，那么它的制作方法在成都小吃培訓班都可以學得到。如果你也想要更加詳細的了解各種牛肉粉的制作方法，可以到成都飄味緣小吃培訓班進行學習。成都飄味緣培訓的品種有原湯牛肉粉、紅燒牛肉粉、正宗花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉、尖椒牛肉粉、湖南牛肉粉等等。

成都飄味緣廚藝是毫無保留傳授里面的核心技術配方配料給每個學員，成都飄味緣廚藝的學員學會了以后不管是到哪個城市去開店做生意，都可以自己就地取材，把所需的材料買到，買到以后自己就會制作，材料不受任何人的控制和壟斷，大家自主經(jīng)營，亦可以自創(chuàng)品牌。為每個學員建立專業(yè)化、全實踐、保姆式培訓體系。

成都飄味緣餐飲培訓為學員提供技術咨詢、配方升級等全程服務。您選擇成都飄味緣培訓項目，我們有著和同行與眾不同的學習花溪牛肉粉培訓模式，在我們這學習我們第一天就把全套的花溪牛肉粉的做法核心配方資料和詳細的操作流程步驟資料發(fā)給了學員，然后我們師傅每天就是按照配方資料上面一步一步的教學員自己親自動手操作的，每天是我們師傅親自指導學員自己動手做，而不是每天讓學員看我們師傅做。

花溪米飯學習價格：1680元 （一次性收費，中途沒有任何費用）

關注更多燒烤系列培訓，請點擊成都飄味緣餐飲培訓，了解更多燒烤培訓