海鮮燒烤技術培訓

四川燒烤技術培訓，在夏夜微涼的風中，吃著湘西小烤串，就著冰涼的啤酒，是再愜意不過了。湘西小烤串從街邊的大排檔到登堂入室的精品店，都少不了他的身影。各種小串串，十幾種調料，加上鮮活的水產，一個燒烤店就是這么簡單。幾千塊的投資可以得到的是每晚爆滿的顧客。想要開一家特色燒烤店，就一定要選擇目前備受市場認可的餐飲公司，學到正宗的口味，這樣才會擁有很好的發展前景

燒烤一直以來??是各地宵夜攤檔的主角，大到幾百平米的燒烤店鋪，小到一個手推車的燒烤攤點，大都圍著食客在等待，烤出來的成品，格外焦香酥脆，滋味無窮。正宗夜市燒烤技術去哪學？四川燒烤技術培訓，成都專業燒烤技術培訓班，師傅手把手教學，核心配方配料無保留傳授。飄味緣燒烤培訓學校，傳授特色燒烤技術，色澤醬紅，麻辣鮮香、油亮，不膩不膻，外酥里嫩，肉質鮮美，別具風味。在這里不怕學不到正宗的技術，只要你用心學習，只要你對美食有執著的精神，就一定可以創業成功，學會之后有什么不懂，可以隨時給我們師傅聯系咨詢，長期對學員進行指導!正宗口味配方傳授，手把手教你技術，從食材的選擇，前期處理，烤制的過程，口味的制作全程毫不保留我們的核心配方!

夜市燒烤技術去哪里學？四川燒烤技術培訓，燒烤技術做法，夏天的時候，一群朋友坐在啤酒小攤，喝著啤酒吃著燒烤，簡單而又快樂的生活方式。燒烤不管在什么時候都會有人吃，特別是夏天的時候，好多人擼起袖子吃，聊天，說明這一塊的市場是很好的，如果想自己創業，這是一個好的而且成本可大可小的項目。

四川燒烤技術培訓，燒烤基礎培訓內容：

1、燒烤各種烤法技術大全概述。

2、原料、配料、設備、工具、機器、認識鑒別、操作要領。

3、原料、配料、設備、采購方案。

4、原料存放、保鮮技術。

5、燒烤菜系串制、肉類切法、海鮮處理培訓。

6、燒烤肉類、海鮮腌制技術培訓。

7、燒烤實際烤制培訓。

8、配料采購指南。

四川燒烤技術培訓實操練習內容：

1、蔬菜肉類原料刀工練習。2、各類原料預處理方法。3、燒烤腌制技術。4、肉類腌制技術。5、魚類腌制、烤制技術。6、海鮮類腌制技術。7、青菜類串卷制作技術。8、特殊品種串卷制作技術。9、碳烤茄子蒜蓉調制技術。10、生蠔醬料調制技術。11、烤腦花技術。12、特制燒烤醬、燒烤汁調制技術。13、燒烤油料香料配方。

四川燒烤技術培訓種類：

肉類：兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等

骨類：脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等

水產類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星 等

熟食類：雞蛋、火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕 等

蔬菜類：辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等

四川燒烤技術培訓，哪里有教正宗的燒烤技術？夜市燒烤，技術配方是關鍵是核心，我們不僅會把全套的技術教給您，還會把所有的香料配方教給您，您開店不受任何人限制。我們的配方絕對不會有一絲的保留，因為您的成功也是我們的成功(保證您做出來的味道和老師做的一樣)。另外我們也會簽訂技術配方轉讓保密協議，讓您心里有底。燒烤培訓的項目對外招生注重口碑、歷經實練；做的學即可用，用即熟練。