開一家重慶火鍋店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的重慶火鍋項目.因此重慶火鍋利潤還是比較高的。

四川火鍋技術培訓學校哪家好？火鍋是一種精神需求。在隆冬時節，房子的外面覆蓋著雪，窗戶上覆蓋著無瑕的霜，但是房子的內部和夏天一樣熱。一家人圍坐在桌子旁，桌子上放著火辣辣的火鍋，剛好香味刺激著神經，這時，麻辣中透著的是幸福。“火鍋”在全國盛興起來是18世紀末的事。乾隆年間，乾隆曾兒到江南，因為乾隆喜歡飲酒作詩吃火鍋，所到之處，人們都為他和他的隨行官員們準備了火鍋。自此以后，南北各地火鍋都極盛行。我國現代的火鍋，品種繁多，讓人眼花繚亂?；疱伒幕ㄉ?，更是數不勝數，可以用“百鍋千味”來形容。

火鍋技術培訓課程內容：

1、學重慶火鍋底料制作方法

2、學重慶火鍋各種菜品處理方法

3、學重慶火鍋湯底制作方法

4、學重慶火鍋各種調味醬制作方法

5、學重慶火鍋各種菜品唰煮方法

6、學原材料和設備采購渠道

四川火鍋技術培訓學校哪家好？如果你現在準備開火鍋店，那么你想自己學技術嗎？成都飄味緣餐飲培訓技術擁有專業的教學資格，為廣大學員提供優質的教學體驗，免費品嘗你覺得好吃然后再學、技術，不管怎么說，先把技術學會才是硬道理。一對一手把手教學，技術絕不保留，學員親手操作，學會為止，飄味緣不但傳授您技術和配方，對如何選擇香料，各種香料發揮的作用，火鍋底料如何存儲，清油，老油如何提純回收利用等相關環節給您提供意見。學、時間不限，一般5-10天，根據每個人的基礎和接受能力而定。我機構對各位創業學員的支持是、隨到隨學、不限學時，學會為止！ 在校學、期間提供吃住、包學、材料。